食品交換表とは

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食品交換表とは

食品交換表は、糖尿病患者を対象に発汗されている書籍のことをいいます。内容を紹介しますので、興味がある人は一読してみてください。

 

食品交換表で何ができる?

 

食品交換表はいろいろな食品が栄養素別に分類されており、表にまとめられているのが特徴です。

 

糖尿病と診断されると食事療法のために食事指示票が渡されますが、これにある指示エネルギー(指示単位)に適した食事メニューを、食品交換表を参考にしながら作ると、栄養バランスの取れた食事を上手く摂れるようになります。

 

食事コントロールが自分で簡単にできるようになるのが、食品交換表のよいところなのです。

 

どこで手に入る

 

書店などに行けば食品交換表が販売されていますので、それを購入するとよいでしょう。なお、インターネット通販でも購入可能となっていますので、買い求める際には最新刊を購入するのがおすすめです。

 

糖尿病でなくても役に立つ?

 

食品交換表を利用することにより、栄養バランスが取れた食事をカロリーオーバーになることなく毎日続けることが可能です。

 

したがって、健康的な食生活を送りたい、カロリーコントロールをして健康的にダイエットをしたいという人にもよいでしょう。

 

また、糖尿病予備軍といわれてしまった人の食事コントロールにも役立ちますし、血糖値が気になる程度という人の糖尿病予防のためにも食品交換表は役に立つこと請け合いです。上手く使って食生活を改善しましょう。